來到韓國沒吃一下烤肉總覺得有白來一趟感覺
所以每次到訪韓國必定會安排至少一餐是韓式烤肉
首爾烤肉店基本上很少會有雷店,畢竟烤肉不需太複雜料理過程
在弘大烤肉店家選擇也很多,食量大還能選擇吃到飽烤肉店 (ex. 江南豬肉商會、荒繆的生肉等)
而此趟旅行我們就來嘗試鐵路王排骨 (철길왕갈비살)
它在去年我吃過的生牛肉製造所烤肉店附近而已,那區也是不少烤肉店家聚集
真的很羨慕韓國人想吃烤肉隨便一找就有,而品質與價格都比台灣好很多
鐵路王排骨也有許多名人來吃過,看它櫃台前貼的一排名人簽名就知道來頭不小
不過裡面我也只認得兩位名人,GD & 羅PD
一入店內直接跟店員報人數,不會韓文用手指比也可以,店員就會帶位
店內滿寬敞的,桌距不會太近,也提供放衣服包包的塑膠袋
菜單肉品選擇種類不多,這次我們點了調味牛排肉$16,000W/150g+豬頸肉$13,000W/180g+白飯1碗$1,000W
菜單上有中文所以點餐不困難,點烤肉就會附1鍋大醬湯
這鍋大醬湯可是來這家店必喝湯品,但是對我來說它有點太辣拉~
不過這家店似乎沒有雞蛋羹這道在烤肉店常見料理
整個吃飯過程因為要自己烤肉變得異常忙碌
韓國烤肉店有的會有店員幫忙烤肉,鐵路王排骨的店員除了幫換1次烤網
其餘都是讓我們自己動手烤肉,所以吃得有點手忙腳亂
而烤肉最推薦調味牛排肉,這道肉已事先調味過所以單吃就有味道
但是再沾上店家附的調味醬油(裡面還有韭菜&洋蔥),覺得美味更加升級
所以來鐵路王排骨,務必試試調味牛排肉沾調味醬油這吃法!
這時候飯後如果來顆薄荷糖就是完美的句點
因此很多店都會提供免費薄荷糖或鍋巴糖讓人清口氣
鐵路王排骨也是在結帳櫃檯旁放了一台類扭蛋機,只要輕輕一轉就有心型薄荷糖跑出來
不但好吃也好玩!
店家資訊:
名稱: 鐵路王排骨 (철길왕갈비살)
地址: 서울특별시 마포구 창전동 4-2
電話: 02-332-9543
營業時間: 10:00 ~ 3:00
地圖:
地圖來源: 韓巢
留言列表